Горгонзола с трюфелем

Сыр Горгонзола с трюфелем, по технологии которого изготавливается  МонтеБлун, – известнейший  итальянский сыр с голубой плесенью. Мякоть сыра имеет кремовый цвет и характерные прожилки голубой плесени, сладковато-сливочный вкус, местами немного пикантный.

Горгонзолу можно есть саму по себе или намазывать на хлеб. Также она прекрасно  украшает своим вкусом различные блюда: Ризотто, Поленту, Пасту, пиццу,  свежие салаты и даже супы. В необыкновенном букете вкусов этот сыр  раскрывается в сочетании с сыром Маскарпоне и орехами. И, конечно же,  непревзойдёнными будут соусы и суфле с добавлением данного сыра.

Чтобы сыр приобрел необходимую консистенцию и раскрыл весь свой букет, его необходимо достать из холодильника хотя бы за 30 минут до приема в пищу.

Подчёркивает аромат мягких и десертных креплёных вин.

Сыр Горгонзола с трюфелем, по технологии которого изготавливается  МонтеБлун, – известнейший  итальянский сыр с голубой плесенью. Мякоть сыра имеет кремовый цвет и характерные прожилки голубой плесени, сладковато-сливочный вкус, местами немного пикантный.

Горгонзолу можно есть саму по себе или намазывать на хлеб. Также она прекрасно  украшает своим вкусом различные блюда: Ризотто, Поленту, Пасту, пиццу,  свежие салаты и даже супы. В необыкновенном букете вкусов этот сыр  раскрывается в сочетании с сыром Маскарпоне и орехами. И, конечно же,  непревзойдёнными будут соусы и суфле с добавлением данного сыра.

Чтобы сыр приобрел необходимую консистенцию и раскрыл весь свой букет, его необходимо достать из холодильника хотя бы за 30 минут до приема в пищу.

Подчёркивает аромат мягких и десертных креплёных вин.

150 г / 390 ₽
В корзину количество